李平

（佳木斯市抚远生态环境监控中心，黑龙江抚远 156500）

某江位于抚远市东部，常年监测结果显示此区域水环境质量良好，适于鱼类的生长，盛产各种鱼类。鲫鱼是此江中传统经济鱼类，因其产量大，肉质好、口感好，成为广大消费者首选的鱼类。重金属作为一种危害鱼类生长并可以进行生物富集和传递的污染物，对环境及生物影响非常大。而此次监测的鲫鱼为杂食性鱼类，在食物摄入、消化过程中，对重金属可以进行富集，人们食用后会对身体产生危害[1-3]。利用原子吸收分光光度计测定某江鲫鱼肉中的铅、镉、铬含量，并根据相关标准对某江鲫鱼食用安全性进行评价。

1 材料与方法

1.1 仪器与试剂

ICE3500 原子吸收光谱仪，赛默飞世尔科技有限公司（德国）；STARTER2100 pH 计，奥豪斯仪器（上海）有限公司；5B-1（V8）智能多参数消解器，兰州连华环保科技有限公司；ML-3-4 数显控温电热板，最高温度400 ℃，配备具盖四氟乙烯坩埚，北京市永光明医疗仪器有限公司。

硝酸，优级纯，天津市科密欧化学试剂有限公司；氢氟酸、高氯酸、过氧化氢，均为优级纯，国药集团化学试剂有限公司。1 000 mg/L 铅标准溶液，编号100078，环保部标准样品研究所；100 mg/L 镉标准溶液，编号103112，环保部标准样品研究所；500 mg/L铬标准溶液，编号101212，环保部标准样品研究所。各标准溶液按照实验标准曲线绘制浓度配制混合标准溶液，并按照所需浓度进行稀释。所用气体乙炔纯度大于99.99%。

1.2 点位布设和样品采集

本次实验在某江城市上游1 000 m（1#）、城市上游500 m（2#）、城市下游500 m（3#）和城市下游1 000 m（4#）设置4 个监测点位。……