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金银花叶总黄酮不同提取方法比较及其抗氧化活性研究

2021-09-02田存章贺新平曹乐乐谢一鸣姬国杰万嘉欣

生物化工 2021年4期
关键词:黄酮

田存章,贺新平,曹乐乐,谢一鸣,姬国杰,万嘉欣

(1.新乡医学院三全学院生物与基础医学实验教学中心,河南新乡 453003;2.新乡医学院三全学院生命科学技术学院,河南新乡 453003)

金银花(Lonicera japonica Thunb.)作为我国常见中药材,具有抗菌消炎、清热解毒、保肝利胆等功效[1],主要种植于山东、河南、广东等地。金银花叶作为金银花的附属产物,产量高且采集便利,却一直未被充分合理利用。研究资料表明,金银花叶中富含多种黄酮类化合物,具有抑菌、抗氧化、抗病毒等多种生物药理活性作用,在食品、药品、化妆品和保健品行业具有潜在的开发应用前景[2-4]。当前,植物天然生物活性成分药理作用研究越来越受到重视[5],本研究旨在探究金银花叶总黄酮的最佳提取方法及其抗氧化能力,以期为金银花资源的综合开发利用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

金银花叶采集于河南省封丘县。

1.2 试剂与仪器

芦丁对照品(批号100080-201811),中国食品药品检定研究院;2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)-二铵盐(ABTS),Macklin 公司;无水乙醇、氢氧化钠、亚硝酸钠、硝酸铝等均为分析纯,天津市德恩化学试剂有限公司。

T6 新世纪紫外可见光光度计,宁波欧普仪器有限公司;101 型号电热鼓风干燥箱,上海科恒实业发展有限公司;R-206D 旋转蒸发仪,上海申生科技有限公司;MS105 电子分析天平,梅特勒公司。

1.3 金银花叶总黄酮的提取

1.3.1 回流提取法

称取金银花叶粉末2.0 g 至150 mL 烧瓶中,按1 ∶20(g ∶mL)的料液比加70%乙醇溶液,加热回流提取3 次,每次2 h,过滤,合并过滤液。

1.3.2 索氏提取法

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