陈俊杰 钟小华 沈灵威 冯毅烽 钟广泽

（广东白云学院机电工程学院，广东 广州 510450）

0 引言

目前在快递运输行业中，生鲜、蔬果的运输方案多以冷链运输为主，而不同的食品所需要的冷冻条件不同，因此无法实现对小批量、多种类食品的独立运输。随着经济的发展，人们的生活水平不断提高，人们对生鲜物品的需求量增大，对生鲜物品的种类也提出了更高的要求，而快递行业的发展则为居民提供了一种选购不同时令蔬果的新方式。不同地方培育不同的时令素菜，为了能够保证蔬菜从原产地到达消费者手中时仍能保持最佳的状态，需要对产品保鲜的方式进行改进和优化[1]。

1 监控系统总框架设计

该生鲜冷链快递运输监控系统采用PC 机为主控系统，下位机采用STM32 为保鲜箱控制芯片。如图1 所示，每个保鲜箱具有独立的采集箱体内环境信息的温湿度传感器、二氧化碳传感器以及氧气传感器等传感器，保鲜箱控制芯片接收环境信息后，用无线网络发送至主控系统（PC 机）并进行数据比对，主控系统判断并下发指令控制电磁阀组调节箱体内的环境条件。

图1 生鲜冷链快递运输监控系统框图

1.1 箱体结构设计

箱体由一次成型的材料制成，箱体内设计有夹层用来放置隔热保温的材料，可以有效防止环境条件的大幅度改变，同时也可以减轻因大幅度的碰撞而导致食品的损坏。如图2所示，箱体内设计有通气口与排气口，能输送与排出冷空气，以保证箱体内部可以保持良好的保存环境。……