索隆

齿黑女形象

虽然人们大概都没见过这种妖怪，但日本江户时期，女性在婚后染黑牙齿，是一种常见的传统习俗，现代的许多时代剧和舞台剧中仍在沿用这种化妆，可谓深入人心。但这种传统打扮可能令外人实在欣赏不来，到了江户时代后期，连日本人自己都觉得黑齿太阴森，幻化成妖怪也就不足为奇了。

日本妇女会用一种植物来染黑牙齿，其名为五倍子。作为一种来源于植物的传统药物，五倍子的大名为人们所熟知，在许多地区，这种植物就叫五倍子，其产出的药用部位也叫五倍子，但很少有人知晓它的正式中文名盐麸木。

在古代，盐麸木称为盐麸子或五子，《山海经·中山经》中记载“又西五十里，曰橐山，其木多樗，多木”，后世医书认为这种“木”就是盐麸木，渐渐讹传为五倍子。

盐麸木的叶形与樗（臭椿）比较相似，都是羽状复叶，许多人也会把盐麸木与更常见的香椿和栾树混淆。不过盐麸木的复叶有一个重要特征，它的叶轴上有叶状宽翅，好似箭羽，这个特征很明显，在花椒等芸香科植物的叶子上常有相似结构。

半个厨房小当家

盐麸之名来自它的果实，在秋季结果的时候，果实的外皮上会出现一层白霜，好似盐霜，味道也是酸咸可口，古人用以调味饭菜，或制作小孩零食，或入药，可止渴生津、解酒、止吐、避瘴等，跟现在的话梅差不多。它还有许多跟咸酸味有关的别名，如酸桶、醋桶、木盐、天盐、盐梅等。盐和梅子都是古代重要的调味品，也用来比喻能干的臣子，盐麸木的果实独占二味，而且果实和种子中都含油10%以上，大部分为不饱和脂肪酸，可作为新型食用油与工业用油，这样一来油盐醋都全了，可谓是千古贤臣，半个厨房小当家。……