茶园间作不同植物对茶叶产量和品质及茶园土壤的影响
2021-08-30谢克孝薛志慧陈志丹
茶叶通讯 2021年3期
谢克孝,薛志慧,陈志丹
福建农林大学 安溪茶学院,福建 泉州 362000
茶(Camellia sinensis L.)是世界三大无酒精健康饮料之一,提高茶叶品质和茶园经济效益是茶产业始终追求的目标。目前我国大部分茶园都是单一种植茶树,很多茶园都有水土流失、土壤肥力降低、茶叶产量与质量不稳定等问题,很大方面与茶树单作有关[1]。间作套种是农业中常用的生态治理方法,具有增产和提高养分资源利用率的作用[2]。茶园间作可以培肥土壤,改良土壤养分状况,从而提高茶叶品质、增加产量与提高经济收益[3-6];同时能够防止水土流失,稳定茶园生态系统[7-10]。国内外对于茶园间作提高茶园总体效益已有一些研究,如严芳[11]等研究发现茶树-白三叶间作对改善土壤养分有积极效果,其中有机质提升9.6%、碱解氮提升23%、速效钾和有效磷分别增加9.46%和20.51%;王慧敏[12-13]等人研究得出间作芳香植被可以增加土壤pH值,提高含水量,抑制茶园土壤严重酸化状况,有益于茶叶生产和品质的提高;宋莉[14]等人研究得出间作绿肥可提供土壤养分,改善土壤状况,进而改善生态环境效应,提升作物品质和经济效益。Shahram Sedaghathoor, Terry J. Rose[15-16]等人研究证实,在茶园中间作豆科植物可固定茶园中的氮含量从而减少氮肥投入,提高茶树百芽重、发芽密度以及茶叶产量。吴红敏[17]等人证明在大田中间作菊科植物有利于提高作物产量及与产量的相关指标,原因是菊科植物能有效降低大田中各类病虫害发生和危害率,保证作物的正常生长发育[18-19]。……
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