杨伟平， 李萌萌， 张 影， 张小双， 刘含笑， 于伟伟， 唐彩琴

(洛阳师范学院 生命科学学院， 河南 洛阳 471934)

0 引言

【研究意义】根据2019年国家统计年鉴，我国大牲畜(马、牛、骆驼、驴、骡)年底饲养量达9 877.42万头，同比上年年末增加2.62%,羊的饲养量30 072.14万头，同比上年年末增加1.21%，全国家禽出栏量146.41亿只，同比上年年末增加11.9%，而猪受非洲猪瘟疫情等因素影响，2019年末我国共有猪31 040.69万头，比上年末减少11 776.4万头，同比下降27.5%。我国作为农业大国，畜牧业整体规模庞大，目前行业总产值稳定在3万亿元左右，给国民提供了丰富的动物源食品和制品。但畜牧业集约化和规模化的快速发展，由畜禽粪便带来的环境污染问题也日渐突出。因此，研究畜禽养殖场粪便处理情况对治理畜禽粪便污染具有重要的现实意义。【前人研究进展】我国畜禽养殖每年产生粪污约38亿t，折合氮1 423万t、磷246万t，而目前综合利用率不足60%，导致了严重的农业面源污染[1]。畜禽粪便中的尿氮主要以尿素或尿酸的形式存在，极易水解成氨挥发。高浓度的氨能促使大气中可入肺颗粒物(PM2.5)的形成[2]。粪便直接作为肥料过度施用会危害农作物、污染土壤、地表水及地下水水质[3-5]。我国部分学者对水体畜禽粪便污染量进行测定认为，畜禽粪便中氮素养分的22%进入了水体[6]。此外，有害气体若长期滞留于畜舍或畜牧场内，不仅可引起人畜慢性中毒，使其内分泌紊乱，影响机体代谢活动，还可引起人畜嗅觉丧失、头痛、头晕，以及眼炎、呼吸道和胃肠道炎症性疾病等[7]。……