蚯蚓又称地龙，属于土壤腐食性动物，能够改善土壤结构，有利于植物的生长，还能使生活垃圾及畜禽粪便的肥效明显提升，自身又是一种高蛋白质饲料，在水产、畜禽饲料及环保等方面应用广泛。

采用林地养殖蚯蚓，不仅能节省土地成本，夏天还能遮阴，节省喷水降温费用，利于蚯蚓的生长繁殖，而且蚯蚓能够有效地改变土壤环境，提高土壤肥力，造林和蚯蚓养殖两者之间存在很强的互补作用，可实现经济效益和生态效益双丰收的目的。现将林下采用牛粪养殖蚯蚓技术介绍如下：

1.场地的选择

蚯蚓养殖有盆养法、池养法、网箱养殖法、露天堆肥养殖法等。因露天堆肥养殖法投资小、成本低，所以最好采取露天堆肥养殖法。可选择水源丰富、环境相对安静、地势平坦的闲置林地进行蚯蚓养殖。

2.养殖基料的选择

养殖基料中的碳氮比是影响蚯蚓生长和繁殖的重要因素。当其过高时，氮素缺乏，蚯蚓发育不良、生长迟缓;当其过低时，氮素过高，则会引发蚯蚓蛋白中毒症。研究表明，养殖基料中的碳氮比为25时，蚯蚓的生殖率和摄食能力最佳，而发酵过的牛粪碳氮比比较适宜，pH值接近中性，利于蚯蚓的生长和繁殖。并且牛粪在发酵过程中可以杀死大量的虫卵及病原菌，所以养殖蚯蚓以选择牛粪作为基料较好。

3.牛粪的发酵

将采集的干清粪堆制发酵，保持湿度50%左右。当粪堆的温度达到60℃以上后，维持24小时，并上下、里外翻动，使之继续发酵。如此反复，夏季发酵约需15天。……