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复合非淀粉多糖酶制剂产品对肉鸡养殖生产效率及经济效益影响的研究

2021-08-16陈德近王乙茹赵平王春羲白华毅杨明华钱锦花屈娥程志斌

饲料博览 2021年7期
关键词:经济效益效率生产

陈德近,王乙茹,赵平,王春羲,白华毅,杨明华,钱锦花,屈娥*,程志斌*

(1.云南农业大学,昆明650201;2.昆明三正生物科技(集团)有限公司,昆明650217;3.达州职业技术学院,四川达州635001;4.玉溪农业职业技术学院,云南玉溪653100)

随着我国饲料工业“禁抗”政策的推进及近年来饲料原料价格的普涨[1-3],非淀粉多糖(Nonstarch polysaccharide,NSP)酶制剂产品的选用重新得到营养学家、饲料企业配方师、养殖企业技术人员的重视[4-5]。不仅要考虑复合NSP酶制剂的应用效果,例如减少饲粮抗营养因子、辅助饲粮“禁抗”技术方案的制定[6-7],且由于市售复合NSP酶制剂产品价格差异较大,因此产品的选用也要重视其应用价值,即实际应用成本及带来的养殖效益[4]。鉴于此,本研究结合饲料及养殖企业的经营需求,从养殖生产效率和养殖经济效益角度综合评估3个价格档次的市售商品复合NSP酶制剂产品,供科研人员及不同生产经营性质的畜牧企业参考。

1 材料与方法

1.1 NSP酶制剂产品

市售的3个商品复合NSP酶制剂产品,分别是产品E1(Enzyme 1,单价20元·kg-1)、产品E 2(Enzyme 2,单价40元·kg-1)、产品E 3(Enzyme 3,单价60元·kg-1)。

1.2 试验动物与试验设计

21日龄健康AA肉鸡500只,随机分成5个处理组,每个处理组10个重复,每个重复10只,分组如下:(1)正对照组(Positive control,PC),即“玉米-豆粕”型饲粮处理组;(2)负对照组(Negative control,NC),即含杂粮-杂粕的饲粮处理组,选用了8%麦麸、6%棉粕、6%菜粕,见表1;(3)3个试验处理组(NC+E1、NC+E2、NC+E3),在NC基础上分别添加3个市售NSP酶产品E1、E2和E3。

为客观评估3个复合NSP酶制剂对肉鸡养殖生产效率和养殖经济效益的影响,本研究结合饲料及养殖企业实际评估情……

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