做饼皮也有技巧哦

如果说这个世界上有一种东西，能让人像着了魔一样疯狂爱吃的，那一定是榴莲。要说比榴莲还要让人嘴馋的，那只能是——榴莲千层了。

有一家品牌，因为有着强大的泰国榴莲供应链，所以能够长期稳定地把王牌产品——榴莲千层蛋糕发往全国各地，让榴莲控们能时刻享受到美味到吮指的榴莲大宴！所有吃过他们家的小伙伴都和师姐一样同购了好多次。这次师姐又要给大家放毒了，给大家安利时刻陪你的榴莲千层蛋糕。

网上做榴莲蛋糕的商家有很多，但师姐还是觉得买有实体店的比较放心哦。不过时刻陪你好像只在深圳有门店，所以我们外地人只能网购啦，不过网购的价格竟然要便宜一丢丢！

先说千层蛋糕的饼皮吧，师姐对饼皮的要求很高，因为它不仅是整个蛋糕的加分项，好吃的话，还能吃出饼皮柔韧的口感。老师傅需要精准把握饼皮都控制在22g左右，誤差绝不能超过3g。而每张饼皮在制作的时候，要用400℃的温度，40秒烙起一张饼皮。因为这样手工制作的饼皮，才会薄而不破。如果其中一个环节没有把控好，饼皮就会软塌塌，而且没有韧度。但时刻陪你却将饼皮烘焙得口感倍佳，有柔韧的口感之余，还能吃到蛋香味。

能吃到蛋香，有一个重要原因，就在于它其中的配料。它的配料全都是选用进口的奶油，鸡蛋也要挑最好的。所有的配料里，都不添加任何坊腐剂，虽然保质期短了一点，但却吃得安心，给小孩子吃也放心。……