扬翔Ⅰ号猪配套系商品猪生长性能分析
2021-08-10田宏山苏晓彤李私丞高广雄赵云翔
饲料博览 2021年6期
关键词:生长
田宏山,高 宁,2,苏晓彤,朱 琳,李私丞,高广雄,赵云翔,
(1.广西扬翔股份有限公司,广西 贵港 537000;2.中山大学生命科学学院,广州 510006;3.佛山科学技术学院生命科学与工程学院,广东 佛山 528000)
猪配套系是选择两个及两个以上专门化品系为亲本,按照设计的杂交模式筛选出符合需求的固定组合,最终形成独特的配套杂交繁育体系[1]。配套系猪又称杂优猪,一般指商品代肉猪[2]。与我国地方猪种相比,配套系商品猪经济收益高、互补性更强、杂种优势明显,更有利于规模化、集约化、工厂化的生产。瘦肉型配套系猪通过品系间的杂交能够充分利用杂交优势,使商品肉猪集合各品系的优秀性状于一身,进一步提高生产性能和经济效益,从而促进我国养猪业向高效、优质、健康的方向发展。
商品猪育肥是养猪生产过程中至关重要的生产环节,不仅关系到市场供应,也是实现生猪养殖盈利的关键一环。不同杂交组合生产的配套系肉猪在生产性能上存在较大差异,研究生猪生长规律主要有两个目的:一是筛选生产周期短、肉品质良好的商品猪配套模式;二是培养优质的后备种猪。目前“杜×长×大”商品肉猪因具有相对较低的生产成本和较快的生长速度,已成为国内外规模化生猪养殖企业首选的商品肉猪杂交配套模式[3]。众所周知,猪的活体背膘厚和眼肌面积与其瘦肉率显著相关,且背膘厚和眼肌面积遗传力较高,是猪遗传育种和性能测定的重要指标[4-5]。此外,体重变化是育肥猪发育过程中最明显的特征,猪的体重增速呈现先逐渐增高后缓慢降低的趋势[6]。……
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