李钧德 马丽娟

世界枸杞看中国，中国枸杞看宁夏，枸杞产业是宁夏极具特色的战略支柱性产业之一，却长期被低估为“干果土特产”，“药性”这个核心优势才是产业的广阔前景。

枸杞一直被称为宁夏的“红色名片”。近十年来，宁夏枸杞产业从小散乱逐步走向相对规模化、品牌化，国内外知名度大幅提升。但同时，甘肃、青海等周边产区异军突起带来巨大压力和挑战，长期“干果包打天下”的利润空间压缩等因素，使宁夏枸杞比较优势弱化。

随着大众养生观念提升，健康产业前景广阔，未来应突显宁夏枸杞“药性”核心优势，通过加强科技研发和精深加工，将其他产区变为宁夏枸杞产品原料供应的大后方，并通过网络媒体、电商平台等新营销方式拓展年轻消费群体，逐步改变宁夏枸杞的“土特产”属性，壮大品牌优势，使其真正成为“买全国卖全国”的大产业。

产业初具规模

世界枸杞看中国，中国枸杞看宁夏，枸杞产业是宁夏极具特色的战略支柱性产业之一。经过多年发展，宁夏枸杞产业初具规模，截至2020年底，宁夏枸杞种植面积为35万亩，鲜果产量26万吨，综合产值达到210亿元，基地标准化率达到70%。宁夏已成为全国枸杞产业基础最好、生产要素最全、科技支撑力最强、品牌优势最突出的核心产区。

宁夏枸杞的品牌影响在全国占有绝对优势。枸杞有2000多年入药史，宁夏卫宁平原栽培枸杞600余年，从汉代张仲景到明代李时珍都对宁夏是枸杞入药最佳产地有记载，宁夏枸杞是《中华人民共和国药典》唯一明确可以入药的枸杞，也是唯一药食同源枸杞。……