杨灵

正常情况下，当酒精（乙醇）被人体摄入后，会先被乙醇脱氢酶氧化成乙醛，然后被乙醛脱氢酶氧化为乙酸，乙酸最后被分解为二氧化碳和水排出体外，酒精在体内通过以上步骤被彻底分解代谢掉。而人之所以会醉酒，主要是因为体内酒精代谢的关键酶——“乙醛脱氢酶”出现不足或相对不足，导致人体内乙醛、酒精蓄积，从而引起头痛、呕吐、昏迷等不适，甚至引发休克、呼吸循环衰竭等严重症状。而真正意义上的解酒，就是有效解除机体这种因饮酒而引起的乙醛、酒精蓄积中毒状态。

现在市场上畅销的那些“解酒药”根本不是药品，更不能代替药品来防治疾病。它们的主要成分多为葛根、牡蛎、维生素与氨基酸等，这些物质可能具有一定的慢性调养肝脏、缓解恶心、头痛和心理安慰的作用，但并不能有效增加人体内“乙醛脱氢酶”的含量，无法真正解酒。此时，有些服用过“解酒药”的人可能会有疑问，为什么在服用某些“解酒药”后饮酒，确实会感觉自己的酒量突然变大了，变得不那么容易醉了呢？

假象，一切都是假象。实际上，这些让人感觉很有效的“解酒药”很可能是被一些不良商家非法添加了兴奋剂、止眩药、解热镇痛药、利尿药及激素等药物。这些非法添加的药物成分仅可暂时掩盖一些醉酒反应，使饮酒者短时间内产生不易喝醉的错觉，但并不能够真正解酒，且还可能对人体肠、胃、肝、肾等器官造成不同程度的潜在损害。

分析到这里，您可能会隐隐担心：既然解酒无“药”，对于那些酒精中毒的人，就意味著没有“解药”了，那医生还有办法救他们吗？……