郭文娟

（云南医药健康职业学院药学院，云南昆明 650106）

通过对不同浓度条件的Span85、海藻酸钠浓度、CaCl2浓度以及去稳定剂状态、固化时间等因素对薰衣草微胶囊制备效果的影响进行分析，优化薰衣草精油微胶囊制备条件，为提高薰衣草精油稳定性可控制精油释放速度提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料

薰衣草精油（伊犁天药生物科技有限公司），无水乙醇（天津永晟精细化工有限公司），海藻酸钠（天津市福晨化学试剂厂），无水氯化钙（粒），Span85，吐温20（天津市盛奥化学试剂有限公司）。实验用水均为去离子水。

1.2 仪器

所需仪器如表1所示。

表1 仪器型号

1.3 溶液配制

（1）海藻酸钠溶液配制：精准称取海藻酸钠10g放入到加有1L去离子水的烧杯内，使用搅拌仪低速（500r/min）搅拌6h，然后置入到4℃冰箱内冷藏24h备用。

（2）CaCl2溶液配制：分别称取CaCl2·2H2O 20g、30g、40g，置入到准备好的500mL去离子水中溶解备用。

（3）破囊液配制：取适量的NaHCO3置入超纯水溶解，再加入柠檬酸，充分溶解制备成浓度分别为0.2mol/L和0.06mol/L的NaHCO3和柠檬酸三钠溶液，并将溶液的pH调整至8.0。

1.4 乳化剂制备和表征

1.4.1 乳液制备

取10mL的薰衣草精油，再加入0.001g和0.01g、0.1g的Span85，高速搅拌（13 500r/min）约1min ，再加入浓度为60g/L的CaCl2溶液3mL，然后继续高速搅拌2min，即得到油包水型乳液。

1.4.2 稳定性

在（25±2）℃环境下，将制备好的乳液置入到100mL试管内，常温观察乳液油相从水相中分离出1mL所需要的时间。

1.4.3 液滴粒径

电子显微镜下观察乳化剂粒径。观察时先吸取适量乳化剂滴在载玻片上，再对乳液液滴的形态进行观察，并计算出乳液粒径，计算时取三个区域检测结果的平均值。……