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增施中、微量元素对烤烟品质及主要经济性状的影响

2021-07-26尼金玉胡蓉花王俊李小勇李红霞陈家寓刘齐元

江苏农业科学 2021年11期
关键词:产量

尼金玉 胡蓉花 王俊 李小勇 李红霞 陈家寓 刘齐元

摘要:为探明增施中、微量元素对烤烟质量的影响,研究增施钼、硼、锌、镁元素对烤烟常规化学成分与烟叶中微量元素、中性致香成分、感官评价以及经济性状的影响。结果显示,增施钼锌镁元素的处理(Mo3B1Zn2Mg3)经济性状最好,产量、产值、均价、中上等烟比例分别为2 476.83 kg/hm2、71 408.16 元/hm2、28.83 元/kg、95.45%,综合效益最好。烟叶化学成分协调性以增施钼硼锌元素的处理(Mo2B3Zn2Mg1)最好;增施硼锌镁元素的处理(Mo1B3Zn3Mg3)中性香气物质含量最高,较对照组处理提高了9.08%;增施钼锌镁元素的处理(Mo2B1Zn3Mg2)烟叶评吸得分最高。总之,增施中、微量元素协调了烟叶化学成分,改善了其外观品质和内在品质,同时提高了烟叶的经济效益。

关键词:烤烟;中、微量元素;产量;经济性状;烟叶化学成分

中图分类号: S572.062  文献标志码: A

文章编号:1002-1302(2021)11-0065-07

收稿日期:2020-10-14

基金项目:国家自然科学基金地区科学基金(编号:31960418);江西省吉安市烟草专卖局科技项目(编号:吉烟科[2018]4号)。

作者简介:尼金玉(1994—),男,河南漯河人,硕士研究生,主要从事作物栽培学与作物生理生化研究。E-mail:nijinyund@163.com。

通信作者:刘齐元,博士,教授,主要从事作物生理生态与遗传育种研究。E-mail:qiyuanl@126.com。

与大量元素一样,中、微量元素也起到平衡植物营养体系的作用,直接影响其生长发育[1-2]。土壤中的中、微量元素直接影响着烟草的化学成分和烟叶品质。钼在烟株中的主要作用是参加体内的硝酸还原作用;硼作为烟株生长的必需元素,参与蛋白质代谢、生物碱的产生、物质运输;锌在烟株体内氧化还原过程起到催化作用,是植物生长激素色氨酸的合成前体;镁是叶绿体结构中的金属元素,是磷酸化酶的激活剂,对烤烟糖类的合成和分解至关重要[3-4]。……

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