小小芝麻糊,有哪些安全问题?
2021-07-20陈宇
陈宇
芝麻糊,是民间传统的养生食品,被认为有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用,而且香浓可口,已成为许多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。
然而,你吃的芝麻糊存在安全问题吗?
2021年3月,《消费者报道》整理了国家及省级市场监督管理局(包括原食品药品监督管理局)于2015年9月至2021年2月公布的关于芝麻糊的质量抽检情况。
结果显示,监管部门抽检中发现不合格芝麻糊共计92批次,不合格指标主要涉及大肠菌群、霉菌、菌落总数、酸价、过氧化值等,其中,霉菌超标为46批次,超标程度最高达8799倍。
品牌方面,南方、智力、皇味、惠享、凯欣、惠生堂等知名牌子均有上榜,皇味及南方不合格次数较多,分别有10和7批次。
皇味、南方芝麻糊上“黑”榜次数较多
抽检结果显示,广西亿发食品饮料有限公司生产的“皇味”牌芝麻糊不合格次数最多,高达10次。
该厂家生产的10批次芝麻糊,包括高钙黑芝麻糊(35克×8小包、2016/06/25)、高钙黑芝麻糊(35克×8小包、2016/4/27)、红枣黑芝麻糊(35克×8小包、2016/1/26)、红枣黑芝麻糊(35克×8小包、2016/7/1)、早餐黑芝麻糊(35克×8小包、2017/9/13)、石磨黑芝麻糊(700克/袋、2017/09/15)、石磨黑芝麻糊(700克/袋、2014/08/20)、高钙黑芝麻糊(35克×8小包、2016/01/06)、红枣黑芝麻糊(35克×8小包、2019/12/01)、莲子黑芝麻糊(490克/袋、2020/4/6),其销售场所来自购物广场、超市、百货公司等,不合格原因包括大肠菌群、菌落总数、霉菌和酸价超标。
国家企业信用信息公示系统数据显示,广西亿发食品饮料有限公司因销售不符合食品安全标准的食品,于2020年11月18日被广西荔浦市市场监管局罚款7.5万元。
小小的芝麻糊,当中也有消费者熟知的一些品牌,例如南方、智力、智仁等也深陷质量漩涡之中。……
