郭旭光

刷牙是人们每天必须例行的“程序”。它既有清洁的作用，又有按摩的效果，是保护牙齿健康的重要手段。刷牙虽是小事，却有一番讲究，大家不可不知。

饭后过1小时再刷牙  很多人习惯饭后立即刷牙，以为这样可以及时清除口腔内的食物残渣，保护牙齿。然而医学研究表明，饭后立即刷牙并不利于牙齿健康。牙体组织是由牙釉质、牙本质、牙骨质三种钙化的硬组织和牙髓软组织组成的。牙釉质位于牙冠表面，呈乳白色，有光泽，主要由磷酸钙和碳酸钙组成，是人体中最硬的一个组织。在牙冠的表面有一层珐琅质，刚吃过饭，尤其是食用了酸性食物，会使珐琅质变松软。这个时候刷牙容易造成珐琅质的损害。时间一长，牙齿的珐琅质就逐渐减少，容易使人患上牙本质过敏症，吃东西时牙齿就会出现酸、痛的症状。因此，饭后应先漱口，把口腔中的食物残渣清除掉，最好是饭后过1小时后再刷牙。

饭前刷牙更健康  相对于饭后刷牙，饭前刷牙更有利于保护牙齿健康。专家指出，龋齿形成的主要原因是牙垢与食物中的糖分发生化学反应，形成酸性物质腐蚀牙齿。如果饭后刷牙，牙垢已与食物中的糖分发生化学反应形成了酸性物质，且饭后牙齿表面酸性物质形成速度非常快。因此，只有在饭前将牙垢去除，才能减少酸性物质的形成。此外，进食前刷牙，由于口腔内唾液的作用，能有效帮助牙齿珐琅质变得更牢固。此外，饭前刷牙还可以使你的口气清新自然，更好地享受佳肴，起到增进食欲作用。……