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叶面喷硒对茶树叶片光合特性及产量的影响

2021-07-16吴焕焕张虹任志红肖文敏孙海伟窦玲

山东农业科学 2021年6期

吴焕焕,张虹,任志红,肖文敏,孙海伟,窦玲

(1.泰安市农业科学研究院,山东 泰安 271000;2.泰安市泰山区农业农村局,山东 泰安 271000)

硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化、防衰老、提高人体免疫力等功能[1]。中国成人每日硒摄入量仅为26.63μg[2],低于营养学会推荐的人均每日摄入量(50~150μg),因此,硒产品的研发成为热点。目前,粮食、蔬菜、水果和茶等农作物通过添加外源硒生产富硒农产品的研究已取得一定成果[3-7]。

硒在作物生长发育中发挥着重要作用。已有研究表明,叶面喷施适量亚硒酸钠溶液,可显著提高谷子叶片叶绿素含量和光合性能,进而提高产量[8]。亚硒酸钠有助于转绿小麦叶片内叶绿素的累积,提高叶片的抗氧化作用[9]。从早稻分蘖期开始施硒,可以增加灌浆期剑叶气孔CO2通量,降低气孔阻力,提高净光合速率;且施硒显著提高实粒数、减少空秕粒[10]。硒能调节与豆苗叶绿素形成有关的卟啉的生物活性,影响叶绿素的形成[11]。茶树具有很强的吸收、富集硒元素的能力,通过生物富集和转化作用,能把非生物活性和毒性高的无机硒转化为安全有效、毒性低的有机硒[1]。通过茶叶补硒成为一种理想的补硒方法[12]。目前国内关于硒对茶树生理特性尤其是光合特性影响的研究较少。为此,本试验以白叶1号茶为材料,以纳米硒为硒源,研究叶面喷硒对茶树叶片光合特性和产量的影响,以期为科学高效生产富硒茶提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验区概况及材料

试验于2019年6—7月在山东省泰安市碧霞春茶叶有限公司茶园(36.14°N,117.14°E)进行。……

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