基于真实情境的深度学习探索——以“茶多酚的提取及纯化”为例
2021-07-15福建苏育波张少雄
教学考试(高考化学) 2021年4期
福建 苏育波 张少雄
《普通高中化学课程标准(2017年版2020年修订)》(以下简称《课程标准》)明确指出:“倡导真实问题情境的创设,开展以化学实验为主的多种探究活动,重视教学内容的结构化设计,激发学生学习化学的兴趣,促进学生学习方式的转变,培养他们的创新精神和实践能力。”“从茶叶中提取茶多酚”这一案例,通过解决具体问题的任务,促使学生查阅文献、设计实验探究等,在问题解决过程中提升学生的化学学科核心素养。
深度学习不是停留在问题表面的单纯记忆、机械背诵,而是真正把握问题背后的逻辑,知其然并知其所以然。深度学习强调信息的整合与知识建构,在对知识批判理解吸收之后,学生自主对知识进行梳理、整合与吸收,重新建构知识结构与知识框架。深度学习指向分析和解决化学问题的能力,要求学生在面临的真实情境中,能够迁移运用已有经验解决实际问题,而这指向了学生的核心素养,要求学生具备良好的学科素质与知识技能。
高三化学一轮复习教学往往采用这样的教学方式:老师带着教辅或学案,讲解知识点,布置练习并评讲;学生在老师讲解过程中回忆已学知识,填写学案并完成练习。这样的复习存在模式单一、知识条目化、练习化等问题。此类复习课由于没有真实的情境和深入的师生互动,缺少探究、自主学习等高级思维的乐趣,复习效果差,只适用于基础知识比较薄弱的学生,而不适用于基础知识较扎实且有活跃思维能力的优生进行深度学习能力和素养能力的培养。……
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