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日粮钙水平对云南半细毛羊乳成分的影响

2021-07-15王思宇赵小琪李银江洪琼花李卫娟梁家充欧阳依娜

中国饲料 2021年13期
关键词:水平

王思宇, 赵小琪, 李银江, 薛 白, 洪琼花*, 李卫娟, 梁家充, 欧阳依娜

(1.云南省畜牧兽医科学院,云南昆明650224;2.四川农业大学动物营养研究所,四川成都611130)

泌乳期的雌性动物摄入的营养可对乳成分产生作用。袁浩容(2018)、崔政安等(2011)研究表明,不同钙水平对乳中钙、磷、非脂固形物、乳脂、乳蛋白、乳糖无显著影响,但李征等(2009)和代长春(2007)研究表明,日粮钙水平能显著提高乳钙含量和乳脂率。可见日粮钙水平对乳成分影响的结果不完全一致,这可能跟动物品种、钙水平添加量都有关系。目前有关饲料营养对羊乳的影响研究较少,且鲜见云南半细毛羊羊乳成分的相关报道。本试验以不同钙水平的日粮饲喂云南半细毛羊泌乳母羊,研究日粮钙水平对乳成分的影响,为日粮营养水平调节乳产品养分含量提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验动物及试验场地 选择50只年龄相近(40月龄)、经同期发情和人工授精配种的健康云南半细毛羊母羊[体重(46.84±4.62)kg]进行试验。所有试验羊在预产期前14 d空腹称重,随机分为5组(每组10只羊),分别饲喂5个不同钙水平的日粮。该试验在云南省昆明市易兴恒畜牧科技有限公司进行。

1.2 试验日粮 日粮的钙水平分别为0.35%、0.42%、0.61%、0.75%和0.96%,其他营养水平参照中国美利奴羊饲养标准(1992)中泌乳前期母羊营养需要,并保持一致。试验日粮组成及营养水平见表1。

表1 试验日粮组成及营养水平(风干基础)

1.3 饲养管理 试验开始前清扫羊舍并消毒。试验羊单栏饲喂,于每天上午8:00和下午5:00各喂料1次,动物自由饮水。……

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