何 君 夏曙华 朱毅鸿

（1 福建省三明市第八中学 福建三明 365000 2 福建省三明市第四中学 福建三明 365001 3 福建省三明市三元区教师进修学校 福建三明 365001）

初中光合作用系列实验是初中生物学教学的重、难点内容之一，因取材困难、效果欠佳，实验开设率低。笔者前期进行探索，发现了铜钱草（Hydrocotyle vulgaris）在光合作用系列实验中的应用[1]，但只有较嫩的铜钱草才易脱色，铜钱草虽比较容易培养，但冬季嫩叶较少，实验取材仍然有局限性。笔者进一步探索，从实验取材、实验方法、实验装置等方面反复地尝试，取得了良好的实验效果。

1 实验材料的选取

1.1 所选材料的效果 选用多种植物反复实验，发现了很多冬季也容易获得的植物，叶片虽小（一般面积1～4 cm2）、薄，但光合效率较高，可用于初中光合作用系列实验，例如，用薄荷（Mentha canadensis）、婆婆纳（Veronica didyma）、红花酢浆草（Oxalis corymbosaDC）、牛繁缕［Malachium aquaticum（L.）Fries.］、猪殃殃（Galium spuriumL.）、绿豆幼苗等完成实验，效果显著（表1）。表1中的实验均在5～15℃下完成，适合冬季教学。收集到的气体量为多次实验的数据范围。

1.2 实验材料的准备 薄荷易种植、繁殖迅速，可直接购买盆栽薄荷小苗（平叶薄荷更易脱色），也可将原来的盆栽剪去老枝，留3 cm 长的茎，20 d左右长出的幼苗用于实验。婆婆纳、红花酢浆草、牛繁缕、猪殃殃均为多年生草本植物，山野路边常见，在实验前，将其连根挖起，土培或水培2～3 d 让其恢复活性。绿豆易萌发，常用于“种子萌发的条件”的探究实验，将萌发的绿豆继续培养，2 周后绿豆幼苗用于光合作用实验。这些植物取材容易，成本较低，不受季节限制。……