陈恂浪

（金泽美术工艺大学，日本石川县 金泽， 9200942）

0 前言

十二世纪中期（平安时代末）至十五世纪末期（室町时代中）的日本石川县能登半岛的尖端，一种被称作为“珠洲烧”的陶瓷昙花一现。作为日本中世纪代表性的陶瓷种类之一，珠洲烧继承了古坟时代到平安时代之间流行的“须惠器”（高温的无釉黑灰色陶器）的制陶方法。器型的种类主要包括罐，缸，钵三大类。此外还涉及到佛像，经筒，骨灰盒等与宗教祭祀相关的礼器。

1 珠洲烧的工艺流程

结合珠洲当地陶工的经验和相关学者的描述，灰黑色质地上覆盖着“芝麻降釉”的落灰被认为是珠洲烧的特征，还原焰熏烧是其中的关键。可以对珠洲烧做如下定义：采用珠洲产的粘土，以烧结陶器为主体，并在罐，缸等器型上施行“拍打，刻印，熏烧”等一系列工艺流程。

珠洲烧的粘土与当地的制瓦粘土原料上基本一致，其粘土矿物成分包括高岭土、蒙脱石、绿泥石、伊利石等。一般的瓦粘土中会添加一定量的砂石，为防止砂石含量过多导致陶器烧结程度低出现漏水的缺点，配制珠洲烧粘土的情况下通常混合瓦粘土砂石量的一半。

珠洲古陶沿袭“泥条盘制”的传统须惠器制作方式（一次成型）。此后在旋转转台的过程中，使用形似蘑菇的支撑工具从器型内部向外施力，再从外部的对应位置使用拍打工具均匀拍打塑造形体（二次成型）。根据器型的大小和成型的难易程度，制作也会分段进行。据相关资料记载，古代大缸的成型首先是通过泥条盘制出口颈以下的缸体部分，然后使用拍子从下往上横向拍打表面。……