陶学英，李春艳，杨春道

（景洪市农业技术推广中心，云南景洪 666101）

水稻是景洪市主要的粮食作物之一，种植面积2009年前保持在1.33万hm2以上，占粮食播种面积的70%，在保障粮食安全方面发挥着重大作用。然而2009年以来，随着热带水果等高效经济作物的扩展，全市水稻种植面积不断缩减，占比大幅下降，至2019年种植面积只有2.67万 hm2，占粮食播种面积的14.67%，年总产稻谷1.6万t，远远不能满足当地常住人口的口粮之需。随着水稻种植面积逐年减少，粮食生产安全受到威胁，发展新的粮食高效种植模式，提高复种指数，增加粮食总产，已经成为粮食生产的大趋势，是保障粮食安全的重要措施。景洪市近年种植冬早瓜菜近6666.7 hm2，在瓜菜收获结束后的4月底至9月中下旬，60%的冬早瓜菜种植田出现休闲或种植玉米等其它作物。探索菜稻高效轮作技术，提高土地利用率和生产力，提高瓜菜和粮食单产、增加总产，对保障粮食安全，发展农业经济，稳定边疆具有重要的现实意义。

景洪低热坝区是个天然大温室，具有得天独厚的自然资源优势，发展冬早瓜菜是增加农民经济收入的新路子。在政府和农业部门的推动下，21世纪初以来冬早瓜菜种植得到长足发展。

冬早瓜菜的播种节令主要在9月中下旬至10月中下旬，12月底开始收获，翌年3月下旬至4月底收获结束。以辣椒栽培为例介绍冬早瓜菜后种植水稻模式。

1 辣椒栽培

1.1 选择优良品种

选择适应性广，抗病性好，适宜保护地栽培，生长势强，产量高，供应季节长，适销对路，耐储运的中早熟辣椒种植品种，如二金条、湘研15号等品种。……