黄镇，张卓毅， 吴迪梅，孙菲

(北京市畜牧业环境监测站，北京 102200)

在规模化养殖场中，舍内空气环境卫生十分重要，相关研究表明，环境中的微生物含量与疾病发病率有着显著的关系[1]，定期消毒是预防疾病发生和传播的一项重要措施。目前化学消毒剂存在防治效能低和环境污染等问题，因此引入运用新型高效、绿色环保的消毒液对于畜禽养殖业意义重大。

微酸性电解水(slightly acidic electrolyzed water，SLAEW)是通过特殊电解装置电解氯化钠(NaCl)和稀盐酸溶液而得到pH 值5.0 ～ 6.5、含有高质量浓度有效氯的电解水[2]，具有杀菌高效、广谱、无污染、无残留、制备简单、使用成本低等特点[3-4]，在农业、食品、医疗卫生等行业已有成熟应用。相关研究表明，SLAEW对空气中和物体表面沙门菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等微生物具有良好的杀灭效果[5-10]。故本试验将研究微酸性电解水与普通化学消毒剂对禽舍空气中不同微生物消毒效果，分析使用成本，为微酸性电解水在蛋鸡场消毒中的应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 主要消毒材料

本试验所用电解水由电解水制备机(Harmony-Ⅱ，睿安德环保设备(北京)有限公司)循环电解HCl和NaCl的混合溶液制得，有效氯浓度为100 mg/L，pH=5.8～6.2。

普通消毒剂为癸甲溴铵溶液(上海派斯德生化有限公司，主要成分为癸甲溴铵，有效成分含量为10%)

1.2 试验动物和饲养管理

试验养殖场位于北京市，栋舍尺寸为70 m×10 m×2 m(长度×宽度×檐高)，3层阶梯式笼养，通风方式为纵向通风。每栋鸡舍饲养鸡数约6 500只，自由采食和饮水，采用相同的饲养管理程序。……