艾米娜什·哈力别克 ， 特列克·阿依恒别克 ， 王晓杰 ， 艾克拜尔·依明 , 阿得力江·吾斯曼 ， 赛福丁·阿不拉

(新疆农业大学动物医学学院 ， 新疆 乌鲁木齐 830052)

炎症反应是一种重要的机体防御过程，其中巨噬细胞的激活是炎症反应的启动环节[1]。巨噬细胞能够启动体内的炎症介质产生，并调控炎症反应，释放炎性细胞因子等。脂多糖(Lipopolysaccharides，LPS)是革兰阴性菌细胞壁的重要成分，能激活炎症细胞引起炎症反应，在炎症反应过程中，LPS通过其Toll样受体4(Toll-like receptor 4, TLR4)激活巨噬细胞，从而导致促炎性细胞因子，如白细胞介素6(Interleukin-6，IL-6)、肿瘤坏死因子-α(Tumor necrosis factor-α，TNF-α)等的产生[2]，通过LPS刺激巨噬细胞产生促炎性细胞因子以建立体外炎症模型，可以模拟体内炎症反应过程，常用于抗炎药物作用机制的研究[3]。石榴花为石榴科(Punicaceae)石榴属(PunicL.)植物石榴(PunicgranatunL.)的干燥花瓣[4]。石榴在5～7月开花，花期长，不能结果的钟状花和部分筒状花会自然脱落，因此石榴花资源丰富，极具开发价值。现代药理学研究表明，石榴花富含多酚、黄酮等多种活性物质[5]，具有良好的降血糖、降血脂、抗炎、抗氧化和抗肿瘤等功效。石榴花可用于治疗恶心呕吐、腹泻、蠕虫感染等胃肠道疾病，支气管炎等呼吸系统疾病，冠心病、中风等心脑血管疾病[6]。Sarker等[7]采用角叉菜胶所致鼠足肿胀动物模型观察石榴花的抗炎作用，结果表明，石榴花石油醚-醋酸乙酯、二氯甲烷如甲醇提取物，对角叉菜胶所致大鼠足肿胀炎症模型的抑制率分别为26.92%、27.97%和21.85%。Xu等[8]研究表明，石榴花乙醇提取物通过调节炎症中多种介质和细胞因子的合成而产生潜在的抗炎作用，但对石榴花水提物(Pomegranate flower extract water，PEW)的抗炎功效方面报道少有。……