程晓虹

摘  要：吐鲁番属于典型的大陆性干旱、荒漠气候，年降水量不足20毫米。这种独特的气候也造就了很多适宜在干旱地区生长的物种，例如桑树、红柳、沙拐枣、胡杨、梭梭、野西瓜等。吐鲁番已发展成熟的衍生产品有桑葚、大芸、野西瓜等，葡萄叶是新型的衍生产品。

关键词：衍生产品;农产品

正文：吐鲁番是远近闻名的“葡萄之乡”，一直以来都以干旱、少雨，日照时间长，早晚温差大，葡萄糖分高而闻名遐迩。

吐鲁番属于典型的大陆性干旱、荒漠气候，年降水量不足20毫米。这种独特的气候也造就了很多适宜在干旱地区生长的物种，例如桑树、红柳、沙拐枣、胡杨、梭梭、野西瓜等。

一、吐鲁番已发展成熟的衍生产品

桑树自古以来都在吐鲁番广泛种植，各个乡镇、道路两旁、门前屋后都栽种有桑树。桑树的果实--桑葚我们都知道，有安神助眠的作用，吐鲁番地区利用当地丰富的桑树资源，开发出了桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱等依托桑树衍生出的产品，已经形成了以桑树为基础，依托桑葚开发衍生产品完整的产业链。

梭梭属于藜科梭梭属植物，小乔木，梭梭根系发达，是非常抗旱的植物，广泛发布在新疆各地，有沙漠卫士之称。大芸，学名肉苁蓉，中医称其为地精或金笋，是名贵的中药材，也被称为沙漠人参，目前在鄯善县、托克逊县、高昌区都有种植。在吐鲁番的艾丁湖、三堡、恰特喀勒等乡镇，农民采用梭梭和大芸套种技术，成片的梭梭林，染绿了戈壁，而苍绿色的梭梭根系下生长着旺盛的肉苁蓉，已形成成熟的套种技术。……