植物的“求生欲” 成长的烦恼(五)
2021-06-30秋西
科学Fans 2021年5期
秋西
不被吃掉,也是一种生存的智慧
许多植物所要面对的最大生存威胁之一,就是——被动物吃掉。是的,对于处于食物链底层的植物来说,它们肥美多汁的叶片,往往是食草动物们最佳的能量来源。面对动物的啃咬与进食,植物没有逃走的能力。因而在长期的演化过程中,一些植物的叶子便形成了种种自我保护措施,诸如披针带刺、毒毛丛生、恶臭难熬等等。
“铠甲”带刺

枸骨
●技能
叶片边缘带刺,实现自我保护。
一些植物的叶子会穿上带刺的“铠甲”,使得动物不敢问津。仙人掌科植物就是典型,我们看到仙人掌肥大的“掌状叶片”,其实是它们的茎,而茎上的那些小刺,才是它们的叶片。除了仙人掌科植物将整个叶子变成“刺”之外,还有一种植物,它们是在叶片的边缘长出尖锐的刺齿,例如枸骨(Ilex comuta),这种植物有一个别名叫“鸟不宿”,其叶片的威慑力由此就可见一斑了。
气味御敌
有些植物叶子甚至全株都会散发特殊气味,对动物而言可能恶臭难耐,根本下不了嘴,植物也因此得以自保。譬如唇形科的药用鼠尾草和百里香,含有特殊气味,动物也不会搭理。
化学警告
还有一些植物中的“狠角色”,它们的叶片里还附带毒素或其他刺激性的化学物质,让自己的防御威力进一步提升,例如许多人童年的噩梦——荨麻(Urtica fissa)。其实,荨麻属的成员基本都拥有能蜇人的刺毛,坚硬而中空,刺毛中还富含甲酸、丁酸等酸性物质。而甲酸又俗名蚁酸,因此被它扎到会让伤口产生如同被蚂蚁咬到一样,又痛又痒的难受感觉。……
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