摘要：为掌握桓仁县葡萄施肥量和施肥方式，与氮肥总量控制进行比对，为降低氮肥施用量及实现化肥零增长目标提供理论依据，进行本次研究。本文在农户进行常规施肥的基础上，分别减少总施氮肥量的10%、20%、30%，共设4个处理，结果表明，减少总施氮肥量能改变葡萄的生育性状，表现叶片大小增加、节间长度变短，但对葡萄不具有增产作用。

关键词：葡萄;氮肥;施肥;减氮

1  材料和方法

1.1  试验时间和地点

试验时间：2018年11月至2019年8月。试验地点：桓仁县桓仁镇刘家沟村，农户姓名：赵世宝。

1.2  试验地基本情况

试验地为草甸土，棕壤，前茬作物为冷棚葡萄，作物亩产量为2500公斤，日常亩施肥量为有机肥3300公斤，纯氮25公斤，纯磷18公斤，纯钾28公斤。试验地土壤农化性状为，有机质31.3克/公斤，碱解氮146.4克/公斤，有效磷32.3毫克/公斤，速效钾89.7毫克/公斤，pH为6.7。

1.3  供试肥料

尿素（氮46%）、过磷酸钙（磷12%）、硫酸钾（钾50%）。

1.4  供试作物及品种

葡萄，品种蜜汁。

1.5  试验设计和方法

田间设计：4个处理，3次重复，随机排列，小区面积为40平方米。

试验处理：处理1，农户常规施肥;处理2，在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量的10%（即90%的优化施氮量），其他与处理1一致;处理3，在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量的20%（即80%的优化施氮量），其他与处理1一致;处理4，在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量的30%（即70%的优化施氮量），其他与处理1一致。

1.6 试验各处理肥料施用方法

处理1：农户常规施肥：基施有机肥3300公斤/亩，尿素27.2公斤/亩，过磷酸钙150公斤/亩，硫酸钾28公斤/亩，一次性施入土壤。追肥，尿素27.2公斤/亩，硫酸钾28公斤/亩，从花后到果实膨大期追肥，共追肥3次。

处理2：基施有机肥3300公斤/亩，尿素24.45公斤/亩，过磷酸钙150公斤/亩，硫酸钾28公斤/亩，一次性施入土壤。追肥，尿素24.45公斤/亩，硫酸钾28公斤/亩，从花后到果实膨大期追肥，共追肥3次。

处理3：基施有机肥3300公斤/亩，尿素21.7公斤/亩，过磷酸钙150公斤/亩，硫酸钾28公斤/亩，一次性施入土壤。追肥，尿素21.7公斤/亩，硫酸钾28公斤/亩，从花后到果实膨大期追肥，共追肥3次。

处理4：基施有机肥3300公斤/亩，尿素19公斤/亩，过磷酸钙150公斤/亩，硫酸钾28公斤/亩，一次性施入土壤。追肥，尿素19公斤/亩，硫酸钾28公斤/亩，从花后到果实膨大期追肥，共追肥3次。

1.7 田间管理

在设施葡萄种植区，按试验设计划区，于2018年11月6日，对试验各处理小区进行基肥沟施，于2019年5月6日对试验各小区进行第一次追肥，于5月31日对试验各小区进行第二次追肥，于6月22日对试验各小区进行第3次追肥。7月8日開始采收葡萄，8月14日采收结束。其他田间管理措施一致。

2  结果与分析

2.1 减少总施氮量对葡萄生育性状的影响

从表1葡萄生育性状调查结果看，在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量和常规施肥相比，其叶片大小、节间长度都有不同程度的变化，叶色、节间粗度无明显变化。在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量的10%与常规施肥相比，平均叶片大小减少3.2厘米，节间粗度减少0.1厘米，叶色和节间长度无变化;在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量的20%与常规施肥相比，平均叶片大小减少0.7厘米，节间长度减少3.0厘米，节间粗度减少0.1厘米，叶色无明显变化;在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量的30%与常规施肥相比，平均叶片大小增加0.8厘米，节间长度减少4.0厘米，节间粗度减少0.1厘米，叶色无明显变化。从田间调查看，在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量，对葡萄叶片大小和节间长度均有不同程度的改变，随着总施氮肥量的逐渐减少，葡萄叶片逐渐变大，节间长度逐渐变短。说明在农户常规施肥基础上，减少总施肥量对葡萄生长发育有一定影响。

2.2 减少总施氮肥量对葡萄产量的影响

从表2、3、4产量调查结果可以看出，不同处理葡萄产量有一定差异。方差分析结果表明，不同处理之间产量差异均没达到显著水平，重复之间差异不显著，试验可以用来衡量氮肥总量控制的肥效。进一步进行多重比较，结果表明，在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量与常规施肥相比，葡萄产量差异均没达到显著水平。因此，可以证明在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量对葡萄不具有明显的增产作用。

3 结论

在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量能改变葡萄的生育性状，表现叶片大小增加、节间长度变短。减少总施氮肥量对葡萄不具有增产作用。减少总施氮肥量的10%比常规施肥葡萄亩减产26.7公斤，增产率为-1.1%;在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量的20%比常规施肥葡萄亩减产46.7公斤，增产率为-1.93%;在农户常规施肥基础上，减少总施氮肥量的30%比常规施肥葡萄亩减产96.7公斤，增产率为-3.99%。

作者简介：于海军，本科，高级农艺师。