王玉斌 付梓南 付艳慧 高远 刘娜娜 张立伟 张秀丰 金自强

绿色食品是我国对无污染、安全、优质食品的总称，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行土地到餐桌全程质量控制，按照《绿色食品标志管理办法》规定的程序获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

1  绿色食品发展现状

绿色食品经过30年的发展，取得了明显成效。一是总量规模不断扩大。目前有效用标绿色食品企业数量超过1.6万家，年平均增长率21%，产品总数超过36345个，年平均增长率22%，实物总量、生产面积不断扩大，平均每年向市场提供安全优质产品近1.3亿吨，不断满足人民群众优质化、绿色化、特色化、品牌化的消费需求。二是绿色食品原料基地创建数量不断增加。到2020年底全国共有绿色食品原料标准化生产超过721个，面积达到1.7亿亩，对接企业278家，带动农户3000多万户，为加快绿色食品事业持续健康发展夯实了良好的基础。

2  绿色食品发展机遇

2.1  政策环境利好

在2020年召開的中央经济工作会议提出，坚持以农业供给侧结构性改革为主线，推动农业高质量发展。把增加绿色优质农产品供给放在突出位置，狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管，打造一批富有特色、优质安全的农产品品牌。

2.2 人民生活质量显著提高

近年来，随着我国经济的飞速发展城乡居民收入平的不断提高，食品质量安全意识的不断增强，消费档次逐渐升级，对优质、放心、品牌农产品的需求逐年增长，层次化、个性化、品质化的消费需求已成大势，发展绿色食品是顺应时代发展的必然趋势。……