专题调研|草鱼是否还有出头之日
——访广东汇海农牧科技集团研发中心副总监邱仁杰博士
2021-06-25编辑广东饲料杂志编辑部胡俊康
广东饲料 2021年5期
关键词:产量
◆编辑┃广东饲料杂志编辑部 胡俊康

简介:邱仁杰,2011年博士毕业于上海海洋大学水产养殖专业,师从水产动物营养学专家、中华绒螯蟹养殖专家成永旭教授,研究方向为水产动物的营养与免疫,主要从事高不饱和脂肪酸,如DHA、EPA、ARA等对河蟹健康生长与免疫的影响研究。毕业后加入广东汇海农牧科技集团,担任研发中心副总监,主持集团水产研发和推广相关工作。在校期间曾参加过多项国家自然科学基金和多项省基金项目。先后在国内外核心期刊上发表文章20余篇。加入汇海集团后,于2015-2017年负责集团高档膨化料“鱼塘公”系列的研发和推广,获得市场高度认可,荣获广东省名牌产品称号,于2016年主持市科技计划研发项目《水产动物生长和肠道健康的绿色添加剂研究》,获得国家发明专利3项,实用新型3项。
草鱼是目前全球产量最高的养殖鱼类,我国作为全球最大的草鱼养殖区,近年来年产量维持在500万吨以上。受新冠疫情影响,鱼类进口减少,加上去年行情低迷导致存塘量较往年低,今年以来草鱼行情持续向好。今年草鱼养殖业会是一番怎样的景象呢?未来发展前景何?为调研草鱼的养殖现状及相关热点问题,《广东饲料》杂志社近期对汇海集团研发中心副总监邱仁杰博士做了专访。
邱博士表示,水产行情在两三年内总体向好,保守估计明年草鱼养殖量会有20%~30%的增长量,增量的主要来源是现有草鱼养殖户的扩养,比如增加养殖面积或者加大养殖密度,少部分是转养带来的增量,种苗产量可能是限制草鱼明年养殖量增长的主要因素。……
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