孙强东，朱爱民

（盐城生物工程高等职业技术学校，江苏盐城 224051）

研究表明，苯甲酸可以提高动物的生长速度、采食量和饲料利用效率，降低猪回肠、盲肠、结肠消化液pH，从而抑制肠道有害细菌，丰富肠道菌群的生物多样性（高增兵等，2014；Halas等，2010），并在形态学完整性和内源性酶活性方面与肠道功能增强相关（Diao等，2016）。精油的抗菌作用已在许多体外实验中得到证实，这主要是由于精油的疏水性破坏了细胞膜的通透性（吕飞，2011）。此外，精油可以刺激胆汁和酶的分泌，Maenner等（2011）认为这是精油消化刺激作用的主要模式，并减少内源性营养物质的损失。考虑到可能存在苯甲酸与精油作用的互补，假设苯甲酸与精油的组合具有协同作用。有研究表明，补充苯甲酸和精油可以提高能量和营养物质的消化 率（Zeng等，2015；Sauer等，2009）。但 苯 甲酸和精油混合物对能量和营养物质消化率的影响通常被认为是较小且研究结果不一致，特别是与它们对微生物群落的调节作用相比。为了阐明苯甲酸和精油联合使用的效果，本研究旨在评估苯甲酸复合精油对保育猪生长性能和营养物质消化率的影响。

1 材料与方法

1.1 试验设计 试验共设计4种日粮，即基础日粮（T0）、基础日粮+0.8（T1）、1.6（T2）和2.4g/kg（T3）苯甲酸和精油混合物。试验基础日粮组成及营养水平见表1。试验中的动物为400均体重为（8.04±0.06）kg的26 d断奶猪，每组100头，每组4个重复（25头/重复）。

1.2 数据记录 分别在试验第1、14和28天禁食12 h后对各重复猪只进行称重，每周统计一次各重复猪只饲料用量，试验结束后计算平均日采食量、平均日增重和饲料效率（增重/采食量，g/kg）。……