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湖南30个柚类品种(资源)果实品质分析与评价

2021-06-23邓素枫龚碧涯李先信杨水芝

中国南方果树 2021年3期

邓素枫,廖 炜,龚碧涯,李先信,曾 斌,杨水芝

(湖南省园艺研究所,长沙,410125)

我国是柚类栽培最早的国家[1],早在3 000多年前就有栽培记录。湖南是柚类重要产区,也是柚类种质资源和遗传多样性分布的主要地区之一[2-3],拥有许多富有地方特色的柚类品种资源。柚类的单胚性决定了其拥有复杂的遗传多样性[4-6]。湖南省园艺研究所近些年对湖南地区柚类资源进行了系统的调查搜集、整理[7]与遗传多样性研究[8],发现湖南柚类资源主要分布在雪峰山脉和武陵山脉2大山系覆盖区域的湘西、湘西北和湘南部分区域,栽培品种丰富、天然杂种和变异类型多。目前对湖南地方柚资源已经进行了遗传性质研究,但对这些品种在同一地点栽培的品质比较尚未进行研究。柚产业具有一定的地域性,因地理和气候条件差异,同一柚类品种在不同地区种植表现的性状和品质差异较大,同一地区栽培不同柚类品种表型差异也较大[9]。本文主要对湖南地区栽培的30个柚类品种(资源)进行品质分析与综合评价,旨在为后期湖南地区柚类适栽品种的选择与育种提供相关依据。30个柚类品种(资源)主要采集于怀化安江地区和位于湘西北的张家界和慈利等地,大多数为传统地方栽培品种,部分品种(如永嘉早香柚、龙都早香柚等)为外地引种后栽培于当地。

1 材料与方法

1.1 供试材料供试柚类品种(资源)主要来源于湖南省怀化市安江镇、张家界市、慈利县等地(表1),收集后保存于湖南省园艺研究所资源圃内,外在品质观测在湖南省园艺研究所基地内完成,内在品质测定在实验室内完成。……

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