杜元中

（罗山县农业科学研究所 河南罗山464200）

酵素是酶的别称， 是指植物进行深层发酵后提取的一种含生物活性物质的低盐液体[1]。 环保酵素（也称为垃圾酵素）是酵素的一种。 环保酵素是把红糖、蔬菜叶+水果皮和水按1∶3∶10 的比例混合经过厌氧发酵而成，环保酵素具有广泛的用途，其在农业生产中的应用也备受关注 。众所周知，近年来水稻旱直播栽培技术发展十分迅速，该技术具有省时、省工的优势，对实现水稻生产的节本增收、高产稳产有着十分重要的意义。本试验本着轻简化栽培的原则，在水稻旱直播栽培中， 用不同浓度环保酵素对水稻进行浸种， 以便找出不同浓度环保酵素浸种对水稻产量及产量三因素的影响， 为环保酵素在水稻旱直播栽培中的应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点与时间

试验地点位于罗山县楠杆镇李寨村， 试验田土壤为壤土， 前茬作物为小麦， 小麦秸秆粉碎全量还田，试验田肥力中等，土地平整，排灌方便。 试验时间为 2019 年 6～10 月。

1.2 供试品种与材料

供试水稻品种为黄华占；环保酵素为自制。

1.3 试验设计

试验共设 7 个处理，处理 A：1（酵素）∶200（水）（重量比，以下同）；处理 B：1（酵素）∶400（水）；处理 C：1（酵素）∶600（水）；处理 D：1（酵素）∶800（水）；处理 E：1（酵素）∶1 000（水）；处理 F：1（酵素）∶1200（水）；处理G：清水（常规浸种）。 试验采用随机区组排列，2 次重复，小区长 6.67 m、宽 2 m，面积为 13.34 m2。 小区间走道为30 cm，重复间走道为40 cm，四周设保护行。 其播量按当地大田栽培习惯为4 kg/亩。

1.4 田间管理

试验于6 月1 日按试验设计要求浸种， 浸种方法为日浸夜滤法，种子破口露白后于6 月4 日播种，播种方式按当地大田栽培习惯为撒播。……