民宿首先是一个“家”
2021-06-20马牧青
农家参谋 2021年5期
马牧青
基于“寻家”诉求,需要亲情化
民宿不同于传统的饭店旅馆,不一定需要高级奢华的设施,但它要让投宿者感受到民宿主人的热情与真诚,拥有一种宾至如归的体验。民宿首先是一个“家”。
从民宿起源来看,最初的经营者大部分是民宿的主人,或是归乡者,对民宿注入了情怀—— 一种浸入骨子里的乡情。
民宿代表一种态度,外来者与其说是住进一间民宿,倒不如说是住进了主人的情怀里。及至后来民宿经营者变成运营者,由于过多地进行了商业化开发,甚至出现了连锁性品牌输出,由单门店变为规模化,由家庭化变成企业化,由民宿主人变为民宿投资方,其经营模式的人性化和亲情化,也就随之淡化和转变。商业化和产业化与民宿产生的初衷显得格格不入,使得民宿逐渐偏离了其真正含义和原始动机。
当然,这是市场的作用,也是投资者的逐利性使然,但未必是住宿者所乐意接受的,也绝非民宿的真正导向。情怀和利益是民宿行业得以迈步前进的两条腿,应成为民宿发展的内在逻辑。
基于“问俗”诉求,需要乡土化
民宿应该能够让投宿者体验当地民俗风情,体味有别于平素的自然、文化与生产生活方式。如贵州是一个多民族共居的省份,其民族、民间和民俗文化对于旅居者是最具风情、最具魅力、最有吸引力的。黔东南西江千户苗寨乐耘阁·私宿创始人向辉曾提出“打造原生态的文化体验和田园乡野特色的休息环境,一个乡村就是一个乡土文化博物馆,一个民宿讲述一个乡村历史故事”,这是有道理的。……
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