刘瑞梅（北京市密云区农业技术推广站，北京 101500）

密云区位于北京市东北部，面积为2229.45 km2，是北京市面积最大的区县，林木生态覆盖率达62.3%，是净水、净气、净土的绿色公园。2016 年全区共有低收入村31 个，低收入户11176 户。通过产业帮扶，种植黑木耳成为密云区产业帮扶的突破口，近5 年已有14 个低收入村、860 户低收入户通过种植黑木耳脱低，户均增收2 万元以上，还有部分低收入村、低收入户也成为黑木耳产业的最大受益者，收入显著增长，已经实现了由低收入向脱低致富带头人的转变，真正实现了从“输血式”帮扶转变为“造血式”帮扶。

笔者全程参与到密云区黑木耳的引进、技术集成、技术指导、示范推广工作中，结合平时下乡观察、思考和积累，对密云区黑木耳产业化发展情况进行简单的归纳和总结，并就现状、存在问题提出相应的发展意见和建议。

密云区黑木耳生产现状

生产规模

黑木耳产业发展历史短，2014 年司营子村以小作坊制作菌袋，种植面积10 亩（6666.7 m2），2015～2017 年在司营子村和新品种新技术展示基地筹建菌袋制袋厂2 家，目前黑木耳生产趋于标准化、集约化、产业化，成为密云区带动低收入村（户）脱低致富的支柱之一，真正实现了“小木耳，大产业”。

密云区现有18 个镇，其中有11 个镇从事黑木耳种植，黑木耳种植基地集中在大城子镇、不老屯镇和新城子镇等。目前黑木耳种植基地71% 是低收入户个人种植，其余是村集体统一经营吸收低收入户打工种植，其中种植面积最小的镇是北庄镇，种植面积最大的镇是大城子镇(图1）。……