付天祥胡义敖杨依凡

(1.东莞一翔液体肥料有限公司，广东 东莞 523135；2.华南农业大学资源环境学院，广东 广州 510642)

玉米是最为常见的一种粗粮食物，其中含有大量的膳食纤维和多种维生素，有助于减肥、缓解便秘，并且具有控制血糖和降血脂的作用[1]。因此，对于已经习惯大鱼大肉的现代人来说，玉米无疑是好处多多的健康食品。其中以爆裂玉米为原料加工出来的爆米花,因口感酥脆、香气四溢而成为我国传统小吃之一[2]。近年来，随着人们生活水平的提高，爆裂玉米的需求量逐年增加。

施肥和覆膜处理是影响作物生长发育的关键因素[3]。目前已有学者针对施肥和覆膜处理对作物生长的影响进行了一系列的研究。如，张哲等人[4]针对秋覆膜对辽西春玉米水肥利用效率和产量的影响进行研究，结果表明，秋季收获后开始覆膜促进了玉米干物质积累，2a的玉米籽粒产量有了明显提高。杨封科等人[5]研究土壤培肥与覆膜垄作对土壤养分、玉米产量和水分利用效率的影响，试验发现，覆膜和合理的施肥能够改善水肥条件，进而使玉米产量增加。冯恩英等人[6]在贵州研究覆膜与不同肥料对马铃薯生长和产量的影响，试验发现，施用复合肥时，覆膜栽培优于不覆膜；不覆膜时，水溶肥优于复合肥。魏兴国等人[7]针对不同硼肥施用量对覆膜甘蓝型油菜生长发育和产量构成的影响进行了研究，结果表明，适量施入硼肥，能够增加油菜产量。分析上述文献发现，针对不同的土壤、作物需要施用不同的肥，是否需要覆膜处理也要考虑不同的情况。……