王 曼，袁小陵，何 健

（1.四川铁骑力士集团冯光德实验室，四川 绵阳 621006；2.西南科技大学生命科学与工程学院，四川 绵阳 621010）

近两年由于非洲猪瘟的影响，畜牧业迎来了巨大的机遇和挑战[1]。如何提高猪群的成活率、保障猪群的健康是当前畜牧人越来越关心的问题。除了防止非洲猪瘟，提高仔猪的成活率和生长性能也是养猪人急切需要了解的。特别是在仔猪断奶后由于环境和饲粮的改变，仔猪很容易产生腹泻，甚至会导致死亡[2]。仔猪腹泻不仅是养殖人员要解决的问题，同时也是科研人员需解决的问题。近年来，我们从营养的角度做了大量的试验来解决仔猪腹泻，包括发酵饲料、有机酸、微生物、酶制剂、植物提取物等对仔猪生长性能和腹泻的研究[3-5]。随着养殖行业逐步壮大，越来越多的添加剂进入了市场，我们不仅在评价各种添加剂，同时也在进行自主研发功能性添加剂[6-8]。经过大量的试验，我们发现，在饲料禁抗时期，单一添加一种添加剂对防御疾病效果较低，对治疗疾病收效甚微。实际应用基本上是将两种或两种以上添加剂混合使用，不仅可以降低添加剂的使用量，还可以扩大疗效，减少成本[5，8]。而这种治疗方式，古人早有研究。大量医书上已经记载针对不同病例状况有不同对应的组方[9]。大量研究也证实了，中药组方治疗猪腹泻等疾病疗效显著[10]。

早有研究报道，植物单宁具有肠道收敛作用，可以降低肠道蠕动时间，减少食糜胃排空速度，从而缓解腹泻。……