祖贵东 赵庆炼 陆芳丽 陶梅

摘 要 为了提高萝卜种植经济效益，将贵州省威宁县引进的7个水果萝卜进行了产量、产值、抗病性、商品性、口感性等性状的比较试验分析。试验结果表明，所有参试的水果萝卜中，德高清泉水果萝卜品质最佳，经济效益最高。

关键词 水果萝卜;品比试验;贵州省威宁县

中图分类号：S631.2 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.03.082

贵州省威宁县夏秋冷凉、昼夜温差大的气候特点，为喜冷凉蔬菜提供了适宜的生长环境。近年来，威宁县被定为“云贵高原65个高山冷凉蔬菜生产基地重点县”“全国153个夏秋反季节蔬菜生产基地县”和“贵州省十大蔬菜生产基地县”，2019年5月又规划重点发展以白萝卜、白菜、莲花白为主的“三白”基地0.43万公顷，作为易地扶贫基地。2018年3月，威宁白萝卜经审查得到了“國家地理标志保护产品”称号，随着标志的成立和各级政府的重视，威宁白萝卜的知名度不断上升，白萝卜快速发展成为威宁主栽蔬菜，播种面积已达1.3万余公顷，平均商品每667 m2产量4 500～5 500 kg。为了丰富“威宁萝卜”市场，满足消费者需求，威宁县引进了目前周边市场的7个水果萝卜进行比较试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验品种

津科水果萝卜，天津市科兴蔬菜研究所;德高清泉，德州市德高蔬菜种苗研究所;德高秋玉，德州市德高蔬菜种苗研究所;丰光一代萝卜，山西科萌种业有限公司;潍县萝卜，潍坊高新区庭院蔬菜良种站;水果青萝卜，潍坊高新区庭院蔬菜良种站;四季长红春水萝卜，潍坊高新区庭院蔬菜良种站。……