全有华

摘 要 本文主要是通过在水稻种植中使用含硒多元生态水溶性肥料进行试验探究，经过相应试验之后得到的结果显示：在水稻种植中，通过使用含硒多元生态水溶性肥料调节水稻生长，促进水稻对相关营养物质的吸收，实粒数、千粒重和稻米含硒量都高于不使用这一肥料的水稻。

关键词 硒元素;水溶性肥料;水稻

中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.03.081

硒是人和动物必需的微量元素，也是植物生长发育的有益元素，具有抗氧化、抗衰老、保护和修复细胞、提高红细胞的携氧能力、提高人体免疫力、解除重金属毒害、预防癌变等功能。硒与人类健康长寿关系十分密切，人体一旦硒量不足，免疫力就会下降，从而引发各种疾病，甚至危及生命。硒分为无机硒和有机硒两大类，无机硒对人体有毒副作用，有机硒则对人体健康有益[1]。

富硒农产品是指在富硒土壤环境中生产的或是运用生物工程技术创造的富硒环境产出的富含硒元素的农产品，人们食用后能够实现补硒、促进身体健康的目的。富硒大米中的有机硒主要形态是游离硒氨基酸。

水溶性肥料是一种可以完全溶于水的多元复合肥料，其特点是用量少、使用方便、使用成本低、作物吸收快且营养成分利用率极高。人们可以根据作物生长所需要的营养需求特点来设计配方，避免肥料浪费[2]。

水稻产量和稻米品质与肥料的使用有很大关系。在相同土壤条件下，肥料使用的影响占主导……