陈飞尧

【摘要】流程图是概念模型中常见的一种表现方式。流程图是指借助系列的信息、观点或元素组件来描述一个系统的图形代表。通过图文等要素构成，能够直接有效地把生物学一些概念、生命过程呈现出来。流程图在生物教学中应用有利于学生学习理解知识，构建知识网络。

【关键词】流程图;生物教学;应用

人教版高中新教材《分子与细胞》指出模型类型包括物理模型、概念模型和数学模型所谓概念模型是通过图文信息、连接箭头等符号、图形示意来表达事物的认识和概括。流程图是指借助系列的信息、观点或元素组件来描述一个系统的图形代表。通过图文等要素构成，能够直接有效地把生物学一些概念、生命过程呈现出来。在高中生物新课学习、复习、实验描述等过程中，普遍会对凌乱的知识点，抽象的概念不容易接纳;也不方便记忆和运用，如果在教学中仅用文字来描述生涩的概念、生命过程等，学生学习、理解、记忆运用起来会出现很多困难。如能有效使用流程图，将学习的内容以流程图呈现，各要素组件清晰明了，有利于学习者理解知识，形成知识网络。可运用于各种课型的学习与复习。

一、新授课中运用流程图教学能促进习得知识

流程图既可以表示出知识在学习者头脑中认知顺序，也反映出学习者的思维之间的关系。它是一种由上至下呈现的、从始到终的时间发展关系，向下推进的过程也是问题解决、事物发展的过程。例如，在学习《分泌蛋白质的形成》过程中，结合教材中的彩图学生阅读教材了解分泌蛋白过程后，学生了解本实验研究分泌蛋白的实验思路时使用了现代生物技术中的同位素示踪法（用放射性同位素3H标记亮氨酸）来研究分泌蛋白的合成。引导学生阅教材并用多媒体展示以下图像：图1是注射放射性同位素标记的亮氨酸3分钟以后，追踪放射性出现在位点在附有核糖体的内质网上，追问1：分泌蛋白可能在脱水缩合成多肽？请在稿纸上用文字与箭头表示出来;展示17分钟后的图2，同时互动问答：（师）分泌蛋白在核糖体合成多肽后是运到那里进一步合成加工？（生）在内质网上对多肽进行合成加工。（师）内质网对多肽初步加工，例如糖基化等，又通过什么方式进入那个细胞器进一步加工具有生物活性的蛋白质？（生）利用囊泡把较成熟的蛋白质运输到高尔基体进一步形成具有生物活性的蛋白质。展示117分钟后的图3，同时互动问答：（师）成熟的蛋白质又是如何运输到细胞外的？（生）高尔基体通过“出芽”方式形成囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合后通过泡吐方式排到细胞外。（师）请同学用文字与箭头把上述过程表示出来？如下图。

（师）内质网、高尔基体、细胞膜是直接相联系的吗？不是直接联系则上述流程图怎样表示更科学？指导学生修正流程图如下。（师）分泌蛋白的合成与分泌的过程中是否耗能？能量是由哪里提供的？教师根据学生的思维层层递进对流程图进行修正和补充。因此流程图在一些生物概念的学习时，能有效地体现出思维呈现有序性和内容表达的线性逻辑，建立流程图对于个体在脑中建构出思维图示、问题解决的思路极为有利。

二、复习课中运用流程图教学能有效地提高复习效果

建构主义理论倡导学习者利用学习材料，在学习过程中，借助教师或其它学习者的帮助，在现有知识的基础上构建并形成新的知识框架，不仅可以针对新知识的建构，也是对已有经验的转化和重组。在教师的点拨下，学生针对自身认知经验构建和完善模型。

在复习课中开展运用流程图模型建构活动，提高学生的建模、运模能力，同时培养了学生的生物学科思维，使得学生更加喜欢并自觉去学习和研究生物学的相关知识，有利于学生在学习中更好的掌握知识概念，提高了生物学的学习效果，使不同层次的学生都可以各有所获。例如，在《细胞代谢》复习过程中可利用流程图抓住核心主干知识展开。在复习有氧呼吸可引导学生构建以下流程图。以该图为中心复习：有氧呼吸分几个阶段？每一阶段的场所在那？各阶段反应物和产物有那些？各阶段释放的能量如何？

在复习光合可引导学生构建以下流程图。以该图为中心复习：光合作用分几个阶段？每一阶段的场所在那？各阶段反应物和产物分别是什么？有哪些内外因素会影响光合作用过程？改变某一条件时，对光合作用产物有什么变化？

研究表明，通过图文结合来呈现的信息内容，比纯文字呈现信息时更有利于信息的回忆。因此，在生物复习过程中合理并充分地运用流程图指导引导学生建构模型，有意识地建立图文关联，使学生利用图像和文字两种认知系统来学习，从而提高复习效率。

三、生物实验课中运用流程图教学有利形成生物学科素养

教育终极目标是要教会学生从生命科学的视角去解决问题，引导学生形成解决问题的能力。其核心环节是整合调整认知结构，建构问题解决的思维模型，学会相关的解题思路，对学生认知结构流程图进行分析发现，产生认知障碍原因常在于学生认知结构中知识量大而且杂乱无章，可通过建构流程图使实验过程有序化、结构化，形成良好的学科解题思路，形成良好的认知结构。例如，在生物新教材必修1P72“要求学生设计实验探究柽柳的根吸收无机盐是主动运输还是被动运输？”学生在解答此类题时，主要问题是弄不清用什么方法？具体操作的思路是什么？先后顺序如何？如何描述现象？如何得出结论？对于这些问题学生主要是没有形成学科思维方法，没把握住利用生物学知识描述生命过程。使用流程图可简化实验过程，图例如下。教师在生物课堂教学有效利用流程图有利于培养学生的学科核心素养。帮助学生形成结构与功能相适应的生命观念，利用探究性实验中的流程图去分析解决问题，培养学生的科学探究能力。

随着知识的更新和科技的发展，文化传播学习途径也趋于多元化，人们不再是通过纯文字获得信息，相对于单纯的文字而言，圖文结合则更简结有效，更有利于习得相关知识。挖掘图文结合潜在的教学价值，尽可能地利用其优势，提高学习和复习的效率。

参考文献：

[1][美]安德森等著，蒋小平等译.布鲁姆教育目标分类学[M].北京：外语教学与研究出版社， 2009.

[2]刘晋伦.能力与能力培养[M].山东教育出版社，2001.