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星巴克手语咖啡厅,让你感动了吗?

2021-06-14文/海伦

中国食品工业 2021年5期
关键词:交流

文/海 伦

2018年,星巴克在美开启了首家“手语咖啡店”,这家店的地址选在了全世界唯一为听障和失聪人士设计全课程的盖拉德大学(GallaudetUniversity)附近。

可能有人认为,既然开在相关院校周边,那么这个店也就靠近消费人群,这是为了迎合市场吗?事实证明,手语咖啡厅并非为了商业。

2021年1月底,星巴克在上海的首家手语咖啡厅也正式营业了,店址位于繁华的都市商圈,面对的人群不只是听障人士。这是国内继广州、北京、杭州后的第四家手语咖啡厅。据悉,成都店也在2月份开启。

深度捆绑与细节服务,将品牌公益落到实处

越来越多的手语店铺并非皆位于特殊地点,这已然成为星巴克的一个品牌公益动作了,那么这种公益具体是如何落实的呢?

输出品牌文化。在普通的星巴克店,一个常见的场景是熙熙攘攘的人群、此起彼伏的声音,有时甚至喧哗,手语店则不然。

在广州手语店,店内挂牌上写:“这是一家‘最安静的’星巴克门店,致力于为听障人士创造更多的交流与展现自我的舞台。在这里,想象一颗咖啡豆所存在的巨大潜力,用心聆听爱的声音。”

在新开的上海店,也能看到一面艺术墙上写着:“于无声处,用一杯咖啡传递爱的声音。”

在星巴克品牌LOGO上,每一个字母都会增加相应的手语标志,无论在店内的装饰上,还是在店员的围裙上都能看到这样的手语图案。同时,为了表达品牌对特殊人群的关爱,手语店还开设了“每周手语课”,会在店内的挂牌上进行展示,教会普通消费者一种常见的手语,增加与听障人士交流的机会。……

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