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我国淡水小龙虾养殖存在的问题与对策

2021-06-08杨艳英钟诗群

河北渔业 2021年4期

杨艳英 钟诗群

摘 要:调查发现,我国淡水小龙虾(Procambarus clarkii)养殖苗种大多来自于自繁苗种,也就是上年捕捞后的残留亲本自然繁殖的苗种;这样的苗种个体小,生长速度慢,长成规格小,抗逆能力差,死亡率高,大幅度降低了淡水小龙虾的养殖效益,甚至造成严重的亏损。为此,提出发展淡水小龙虾养殖产业的对策:规范良种生产标准,推广良种生产模式。

关键词:淡水小龙虾(Procambarus clarkii);苗种生产;良种

淡水小龙虾学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),原产于北美洲,1929年引入我国,1978年开始人工养殖研究,现已成为我国重要的淡水养殖甲壳动物[1-3]。特别是进入新世纪以来,我国大力推广“稻-渔综合种养模式”,淡水小龙虾人工养殖得到了突飞猛进的发展,同时也暴露出了诸多问题,如:淡水小龙虾的市场供求失衡,严重挫伤了人们的养殖积极性;病害多,养成规格小,生长速度慢,使淡水小龙虾养殖亏损面不断扩大,严重影响了淡水小龙虾养殖产业的可持续发展等[4-6]。

近年来,我国淡水小龙虾养殖规模增长过快,而淡水小龙虾加工、销售相对滞后,导致市场供求失衡,大家有目共睹,无需赘述。本文主要从养殖技术角度,重点探讨近年来,淡水小龙虾病害越来越严重;养成规格越来越小;生长速度越来越慢;幼苗成活率越来越低等问题,以及导致这些问题的主要原因。

1 存在问題及原因分析

目前,我国淡水小龙虾养殖,无论是池塘养殖,还是稻田养殖,其苗种来源主要是自已繁殖的苗种,也就是上年成虾养殖池中,未能捕尽的残留成虾,在养殖池中自然繁殖形成的苗种。……

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