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行业资讯

2021-06-07

中国食品工业 2021年6期

政策:

婴儿配方食品等50 项新食品安全国家标准发布

近日,根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021 年第3 号公告,发布50 项新食品安全国家标准和4 项修改单。

本次公布的标准主要包括:《婴儿配方食品》等3 项营养与特膳食品标准、《干酪》项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》等38 项食品添加剂质量规格标准、《餐(饮) 具集中消毒卫生规范》等4 项生产经营规范标准、《食品中总酸的测定》等4 项检验方法与规程标准,以及《食品中污染物限量》第1 号修改单等4 项修改单。

上述食品安全国家标准的制定、修订符合法律法规规定,充分考虑群众健康权益,兼顾食品产业发展需求,参考国际相关法规和通行做法,为食品安全监管所需,标准制定、修订过程充分征求了社会各方意见并向世贸组织通报。

商务部:国内食用农产品价格难以大幅上涨

3月25日,商务部新闻发言人高峰称,今年春节以来,国内食用农产品价格持续回落。总体来看,食用农产品价格难以大幅上涨。

高峰表示,当前我国粮食供应整体充足。从综合生产能力来看,我国粮食连年丰收,粮食总产量已经连续六年稳定在13000亿斤以上。从人均占有量来看,我国人均粮食占有量超过470 公斤,远高于人均400 公斤的国际粮食安全标准线。从粮食库存来看,粮食库存处于较高水平,小麦、稻谷等口粮品种能够满足一年的消费需求。总的来说,保障国内粮食市场供应充足和运行稳定有基础、有条件,粮价大幅上涨的支撑条件并不充分。……

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