王显贵，吴小毛，杨晓凤，刘 炜

(1.贵州大学，贵州贵阳 550025；2.兴仁市农业农村局，贵州兴仁 562300； 3.四川省农业科学院 分析测试中心，四川成都 610066)

磺酰脲类除草剂是全球主流除草剂之一，具有品种较多、高活性、低毒、低剂量、广谱、高选择性等特点，属于内吸传导型选择性除草剂，通过对植物体内乙酰乳酸合成酶(ALS)的抑制，抑制植物细胞的分裂，使细胞不能正常生长[1]。

薏苡为禾本科薏苡属草本植物，其干燥成熟的种仁是一种既有丰富营养又有独特药理作用的药食两用资源，具有抗肿瘤、抗炎镇痛、降血糖、降血压和提高机体免疫力等多种药理活性[2-4]。薏苡是多年生草本植物，种植过程中影响其产量、品质的因素很多，病虫草害是影响产量、品质的重要因素之一。目前化学除草、防治病虫害是保障薏仁米高产稳产、品质的重要措施。磺酰脲类除草剂对麦田中许多一年生或多年生阔叶杂草有较好的防效[5]。随着该类除草剂的广泛使用，其在薏仁米中残留，对人类身体健康造成一定影响。

近几年，磺酰脲类除草剂的残留分析方法主要有色谱法[6-8]、色谱-串联质谱法[9-14]、毛细管电泳法[15]。目前关于同时检测薏仁米中多种磺酰脲类除草剂的方法尚未见报道。QuEChERS是一种具有快速(Quick)、简单(Easy)、成本低(Cheap)、高效(Effective)、稳定(Rugged)、安全(Safe)等特点的前处理技术[16]，本研究以QuEChERS前处理技术为基础，采用超高效液相色谱-串联质谱 (UPLC-MS/MS) 法，建立了薏仁米中25种磺酰脲类除草剂的检测方法，旨在为薏仁米中农药残留监测提供高效技术支持。……