张 笑，李志强，岳 芹，邹艳敏，欧阳臻，韩邦兴，魏 渊* *

(1. 江苏大学 药学院，江苏 镇江 212013； 2. 安徽省中药资源保护与持续利用工程实验室，安徽 六安 237012； 3. 皖西学院 生物与制药工程学院，安徽 六安 237012； 4. 皖西学院 金融与数学学院，安徽 六安 237012 )

霍山石斛(DendrobiumhuoshanenseC. Z. Tang et S. J. Cheng)俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物，主产于大别山区的安徽省霍山等地区。霍山石斛的植株矮小，长3～9 cm，茎直立由下向上逐渐变细，呈圆锥状，形似米粒，花呈淡黄绿色，具有独特的地理分布、形态特征、遗传结构及药理活性[1-2]。《本草正义》中记载“若老人虚人，胃液不足，而不宜大寒者，则霍山石斛为佳。”[3]。现代研究表明，霍山石斛含有石斛多糖、生物碱、酚酸、微量元素、氨基酸等多种药用成分[4-7]，具有抗氧化、抗炎、抗肝损伤、抗肿瘤及抗疲劳等药理作用[8-12]。

霍山石斛具有良好的抗炎作用，有研究报道以脂多糖诱导的RAW264.7细胞为炎症模型，观察霍山石斛多糖的抗炎作用，发现霍山石斛多糖能抑制炎症细胞炎症因子的表达，并且半仿生提取方法得到的霍山石斛多糖抗炎作用更佳[13]。霍山石斛的抗炎作用与TNF-α、IL-1、IL-2、IL-1b和IFN-γ等炎症因子的降低相关[14-16]，且与抑制NF-κB、MAPK及Akt通路的活化有关[17]。

霍山石斛也具有一定的抗癌活性，可抑制胃癌细胞的增殖，其机制与c-myc基因和p53基因的表达有关[18-19]。同时，霍山石斛能抑制荷宫颈癌小鼠肿瘤组织的生长，抗癌机制与细胞因子IFN-γ和CD8 +T细胞的活性相关[20]。鲍丽娟等[21]研究发现霍山石斛水提物对人宫颈癌HelaS3细胞和肝癌HepG2细胞均有不同度的抑制作用。……