钟源

曾经默默无闻的木耳，如何成为全国“吃货”有口皆碑的“大牌子”？曾经的国家级贫困县如何成为产业致富的“样板间”？近日，随着全国脱贫攻坚总结表彰大会的召开，巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴如何有效衔接成为热议话题。吉林汪清的探索，某種程度上可以说让乡村振兴找到了一条扎实的路径。

2020年，虽然遭遇疫情冲击木耳外销受到阻碍，但汪清木耳的产值仍然稳步提升。小小木耳，已经成为汪清百姓脱贫致富的依靠。

在汪清，现代木耳加工企业不仅带来流水线，还带来木耳种植的新科技；村民不仅积极种植，还成为积极的淘宝农民主播；阿里巴巴派驻汪清的“乡村振兴特派员”不仅推动电商经营，还牵线菜鸟物流仓进驻，请阿里设计师设计木耳品牌形象。他们合力在汪清探索了一条“现代农产品加工+新科技农产品种植+互联网营销”的乡村产业振兴新模式。

完整产销体系助力木耳发展

“汪清木耳品质有多好？我就说俩字儿你就明白了：盖货！”

提起汪清木耳的品质，本地人孙永芳的话匣子就合不上了。“盖货”是东北话，指的是干货批发商贩在做生意时，放在摊子最上面进行展示、最拿得出手的那批货。

汪清县地处长白山麓脚下，森林覆盖率高、昼夜温差大、空气湿润，这里出产的木耳个头小、胶质含量多，泡水后的发泡率能达到13至15倍，富硒富钾，营养价值极高。早在隋唐之前，就有汪清木耳的相关记载，因木耳品质优异，汪清县曾在1995年被国务院命名为“木耳之乡”。……