明星开餐厅成风 有必要泼泼冷水

近些年，名人扎堆来浙江杭州开餐厅。其实，这种现象不仅杭州有，放眼全国也很普遍。

明星为什么喜欢开餐厅？餐饮投资门槛比较低，而明星做餐饮，属实吃香又便利。明星自身所带的光环能带来很好的宣传效果和人流量，可以轻松实现粉丝经济的转化。但是，明星餐厅出现的问题也不少。比如“上上谦”火锅上海长宁店被查出消毒不过关，其使用的热水杯、调料碗被检出大肠杆菌，且不止一次；陈赫的贤合庄上海旗舰店，同样被检出餐具中有大肠杆菌群。

餐饮门槛低是一把双刃剑。低门槛必定导致进入者众，却不一定专业。比如，许多明星餐厅装修虽然高大上，价格定得也比较高，但是，餐饮只是明星们的副业，他们不懂这方面技术又没有充足的时间来管理，往往会导致菜品质量上不去。如此一来，就算是“小迷妹们”也受不了荷包和口味的双重受虐，而普通老百姓更是吃过一次就不会再去第二次。这样的餐厅，要是服务质量再出点问题，那么倒闭就是早晚的事。不管什么行业，服务与质量永远是第一位的。明星是块招牌，质量才是底气。另外，套用一句老话，没有金刚钻就不要揽瓷器活。仅仅靠名气，是开不好店的。（冯孔）

玻尿酸气泡水，喝出水光肌？

目前在汉口二厂的天猫旗舰店上，“哈水”产品6瓶整箱装尝鲜价为64.8元，相当于每瓶10.8元。在产品介绍页面上，品牌方打出了“内服养肤，保鲜肌密”等标语。而在关于“口服透明质酸钠（HA），到底有用吗？……