江苏

(作者单位：江苏省苏州实验中学)

一、有机物制备类实验题特点

有机化学实验作为实验的重要组成部分，以有机物的制备为主，通过分析近两年高考真题不难发现(详见表1)，这类试题多以真实的有机物制备为背景，体现了化学学科的应用价值，试题情境新颖、信息量较大，但考点大多是高中学生必备的基础实验知识和技能，能较好地考查学生对信息的提取、吸收和整合的能力。基于以上特点，有机化学综合实验的考查受到高考命题专家的青睐，俨然成为化学学科能力考查的重要媒介。

表1 近两年高考真题有机实验综合题的考查情况

由于有机物制备实验的发生装置、分离提纯等实验步骤比较相似，因此问题的呈现形式相对固定，主要是基于有机物的合成制备、分离提纯、产率计算等方面。合成过程主要涉及合成路线的选择与评价，副反应的控制；仪器的选择和识别，装置作用分析；加料顺序、加热方式(水浴加热)、反应条件的控制(温度计的使用)等。分离提纯主要涉及根据制备原理分析可能混有的杂质；所加试剂的作用及目的；操作注意事项等。产率计算涉及过量计算、纯度的测定等。

二、有机物制备类高考真题深度分析

【例1】(2020·全国卷Ⅱ·27)苯甲酸可用作食品防腐剂。实验室可通过甲苯氧化制苯甲酸，其反应原理简示如下：

表2

实验步骤：

(1)在装有温度计、冷凝管和搅拌器的三颈烧瓶中加入1.5 mL甲苯、100 mL水和4.8 g(约0.03 mol)高锰酸钾，慢慢开启搅拌器，并加热回流至回流液不再出现油珠。……