肖永强

（华中师范大学 湖北武汉 430000）

1 湖北省农业产业结构调整现状

湖北省位于我国中部，受亚热带季风气候的影响，光照充足，雨量充沛，雨热同期，四季分明，适宜种养的动植物品种繁多，品质优异，历来是全国重要的农产品商品基地。湖北素有“湖广熟、天下足”的美誉，经过多年的建设，农业综合生产能力稳定提升，主要农产品产量位于全国前列，淡水水产品产量位于全国第一。湖北省设有12 个地级市，1个自治州，38 个市辖区，24 个县级市，总面积达18.59 万平方公里，处于地势第二级阶梯向第三级阶梯过渡地带，既有山区丘陵，又有平原湖区。山地约占全省总面积的55.5%，丘陵和岗地占24.5%，平原湖区占20%。全省现有耕地面积达5 023 万亩，人均耕地面积0.8 亩，低于全国平均水平。现有耕地中水稻种植面积2 280 万亩，棉花种植面积650 万亩，油菜种植面积1 280 万亩，小麦种植面积1 070 万亩。湖北省的种植作物以水稻、棉花、油菜、小麦为主，辅以蔬菜、柑橘、茶叶、板栗、烟草等经济作物。如表1 所示，可以清晰地看出各地区因地制宜发展的产业现状。

表1 湖北省各地区地形地貌和农业作物

随着农业供给侧改革的深入，粮食作物的面积逐渐下降，而经济作物面积逐渐上升。市场的需求不再是单一的粮食了，而是具有高价值及特色的农产品。在特色农业的快速发展下，截至2017年，全省蔬菜、水果、茶叶、中草药等特色、优势、优质、经济价值高的农产品占农业总产值达到34.2%。一是智能化、规模化养殖水平和规模不断扩大，名特优水产品放养面积逐年扩大，产量快速增长，其中，小龙虾、河蟹养殖产量已分别达到63.1 万吨、16.9 万吨。……