翟沙沙，杨 淼，郭连霜，王秀菊

（新乡医学院三全学院，河南 新乡 453003）

“物理化学”是医学院校药学专业学生必修的基础课，该课程为后续药学专业课程如“药物化学”“药物代谢动力学”等学习奠定基础[1]。然而，“物理化学”的理论性和逻辑性强、难度大、公式多[2-4]，学生普遍认为枯燥乏味、抽象难懂，缺乏学习热情和主动性，教学效果较差。“液体的表面现象”是“物理化学”中的重要内容，是前面章节“相平衡”的延续，也是“表面化学”的开端，为后续“表面吸附”和“表面活性剂”等作铺垫，在本章中处于引导地位，而在整本教材中起到承上启下的关键作用。“液体表面现象”的基本原理和方法在药学领域有着广泛应用，药物的合成、提取、分离及在体内的作用和代谢等均离不开表面化学[5]。为了帮助学生更好地学习这部分知识，达到教学目标，本研究从新课导入、新课教学以及新课巩固3个环节重新进行教学过程设计（见图1）。

图1 教学过程设计

1 新课导入

教师通过图片展示水滴、露珠、肥皂泡等自然现象，让学生观察它们的形状，提出问题：为什么它们都呈球形呢？学生对这些自然现象有熟悉感，会产生强烈的求知欲和浓厚的学习兴趣，有了兴趣就会积极投入学习，在质疑、思考与期待中享受学习过程，从而大大提高教学效果。在导入环节提出问题，接下来就要解决问题，由此进入新课教学环节。

2 新课教学

2.1 表面

本次课内容为“液体的表面现象”，首先学生要对“表面”形成初步认识，经过“相平衡”的学习，学生已经知道物质具有气、液和固3种相态。……