麻艳群，曲照球，司楠，董升辉，胡文广，孙悦欣，江林源

（1.广西大学动物科学技术学院，广西 南宁 530004；2.广西壮族自治区水产技术推广站，广西 南宁 530012）

呼吸代谢是生物能量学研究的重要内容之一，耗氧率、氨氮排泄及其变化规律的研究是呼吸代谢研究最重要的内容，能够直接或间接地反映出鱼类对环境变化的适应能力[3-4]。早期已有一些学者对鲤、草鱼、鲢、鳊、鲻、梭鲈幼鱼、黄鳝等多种鱼类的呼吸代谢进行了研究[5-8]。鱼类是变温动物，易受外界环境温度的影响。在不同的水温状态下，鱼体的生理机能会发生显著变化。在我国南方，鱼类养殖期间有可能会受到冷空气的影响。低温下，鱼体活动能力降低，食欲降低，生长速度减缓，养殖效率下降，甚至引起疾病爆发，给广大养殖户造成不必要的损失。研究水温对鱼类呼吸代谢方面的影响，有助于掌握该鱼在不同环境条件下的代谢强度及鱼体生理活动规律，为在养殖实践中进行鱼苗培育，在运输过程中提高存活率，进一步扩大规模化养殖等提供有效的基础理论数据。

1 研究方法

1.1 试验材料

1.2 试验装置

试验采用流水密闭式试验装置，使用普通规格的水族箱，分为储水箱（上），呼吸箱（中），收集箱（下）3 部分。呼吸箱是具塞广口瓶，体积为2.5 L。每个呼吸箱设2 个重复，即呼吸室。3 个水箱子处于不同高度，三者之间用胶管相连，采用虹吸法将其连接到一起。试验装置见图1。氨氮排泄率测定时规定出水口水流量为100 mL/min，耗氧率测定规定出水口水流量为120 mL/min。……